জাম খেলে কি কি উপকার পাওয়া যায়?, জামের পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা, জাম এ কি কি ভিটামিন আছে ?
জাম খেলে কি কি উপকার পাওয়া যায়?
গ্রীষ্মকালীন জনপ্রিয় ফল জাম। অন্যসব মৌসুমি ফলের তুলনায় জামের স্থায়ীকাল কম। গরমের টাইমে প্রায় এই ফল পাওয়া যায়। ফলটি স্বাদে কোন বিষয়টি মিষ্টি, আবার কোনটা টক-মিষ্টি। জাম মাখা খেতেও ভালবাসেন অনেকেই। এতে বিদ্যমান পর্যাপ্ত ভিটামিন তার সাথে পুষ্টি উপাদান যা শরীরের বিভিন্ন চাহিদা পূরণ করার একসাথে বিভিন্ন রোগ হতে শরীরকে রক্ষা করতে সহযোগিতা করে।
পারিবারিক-পেনশন-ফরম-২-২ ” নিউজ হতে আইবাস++ ও সরকারি নিউজের আপডেট সংগ্রহ করে নিতে পারেন।
কালো জামের উপকারিতা ?
- কালো জাম হার্টের জন্য বেশ উপকারী।
- কালো জামের থাকে পটাসিয়াম এবং ফসফরাস এর মত খনিজগুলি যা উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়ক।
- এটি হাড়কে মজবুত করে ।
জামের বিচির উপকারিতা ও অপকারিতা ?
- জামের ফল ও বীজ দুটোর মধ্যেই Jumboline and Jumbocine নামক পদার্থ রক্তে শর্করার মাত্রা কমায়।
- জামের বীজ মানুষের রক্তে এ insulin এর মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে।
- জামের বীজগুলো গুঁড়ো করে প্রতিদিন খালি পেটে খেলে Diabetes কোন্ট্রলে থাকে।
জামের পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা ?
- জামে যথেষ্ট পরিমাণে পুষ্টি উপাদান যেমন- Calcium, iron, potassium and vitamin C থাকে।
- রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
- দেহের হাড়কে মজবুত করে ।
Read More: Jackfruit Seeds Benefits & jackfruit seeds Precautions and Side Effects ?
জাম এ কি কি ভিটামিন আছে ?
- জামে থাকে Vitamin B1, B2, B3, B6 and Vitamin C থাকে।
- জামের Antibacterial বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা শরীরের ভেতরের এবং বাইরের সংক্রমণকেও প্রতিরোধ করে।
- জাম দাঁতকে শক্ত ও মজবুত করে ।
গর্ভবতী হলে জাম খাওয়া কি নিরাপদ ?
গর্ভাবস্থায় জাম খাওয়া নিরাপদ। জামে প্রচুর Antioxidants রয়েছে এবং ভ্রূণের বিকাশে বেশ কার্যকর ।
জাম খেলে কি কি উপকার পাওয়া যায়?
ত্বক অনেক ভালো রাখতে সহযোগিতা করে– গরমের মৌসুমে ত্বকে একের অধিক সমস্যা লক্ষ্য যায়। ত্বক রুক্ষ ও শুষ্ক হয়ে যেতে পারে। এ ছাড়াও সানবার্ন বা ট্যানের সমস্যাও নোটিশ দেয়। গরমের দিনে ত্বকের এই জাতীয় একাধিক ঝামেলার সমাধানে কাজে লাগে জাম। এই ফলে বিদ্যমান ভরপুর ভিটামিন সি। তার ফলে ব্রণের মতো সমস্যা মুছে হয়। এ ব্যতীতও ত্বকের জ্বালাপোড়া ভাব, লালচে দাগছোপ, র্যাশ এইসব সমস্যাও মুছে করে রসালো এই ফল।
হিমোগ্লোবিন বাড়াতে হেল্প করে– যাদের শরীরে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা কম, তাদের জন্য জাম ভোজন করা খুবই উপকারী। এই ফলে থাকা ভিটামিন সি হিমোগ্লোবিনের কাউন্ট বাড়তে সহযোগিতা করে। এ ছাড়াও সমস্ত অঙ্গ-প্রত্যঙ্গে সঠিকভাবে ব্লাড সঞ্চালনে সহায়তা করে জাম ব্লাড পিউরিফায়ার করার কাজও করে জাম ফল।
হার্টের জন্য বেশ উপকারীঃ– পর্যাপ্ত পরিমাণ পটাসিয়াম রয়েছে। এজন্য এই ফল হার্টের জন্য খুবই উপকারী। এ ছাড়াও জামে আছে Anti-inflammatory উপকরণ যা রক্তচাপ কন্টোল এ রাখে।
আরও জানুনঃ ডায়াবেটিস কি ? ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করার উপায় বা ডায়াবেটিস কমানোর উপায় ?
হজমশক্তি বাড়তে সহযোগিতা করে- জামের ভিতরে বিদ্যমান পর্যাপ্ত সংখ্যায় ভিটামিন এ তার সাথে সি। এই দুই ভিটামিন বডি ডিটক্সিফিকেশনে হেল্প করে। আর একই সাথে বাড়ে হজমশক্তি। বদহজম, কোষ্ঠকাঠিন্য, ডায়েরিয়ার মতো প্রবলেম থেকে আপনাকে সরে রাখার জন্য হেল্প করবে এই ফল।
আমি বাংলাদেশ সরকারের অডিট এন্ড একাউন্টস বিভাগের একজন কর্মচারি। প্রায় এক যুগের বেশি সময় ধরে কর্মরত থাকায় বিভিন্ন অভিজ্ঞতা শেয়ার করে থাকি। তারপরও যে কোন ভুল ত্রুটি হলে তা ক্ষমাসুন্দর দৃষ্টিতে দেখবেন। কোন পরামর্শ থাকলে অবশ্যই কমেন্ট করে জানাবেন। ধন্যবাদ।